מנות ראשונות

קרפצ'יו עגבניות פרוסות דק, מבחר עגבניות שרי קונפי, סורבה עגבניות, ז'וליין בזיליקום ושמן זית

58 ₪

סלט השף עם ביצה עלומה, חסה, עגבניה צלויה בגריל, טאליטלה של זוקיני ירוק, פטריות שימאג'י , פאן קריסטל ורוטב קיסר

68 ₪

סלט חצילים קלויים בגריל בתיבול עדין עם צ'יפס חציל

55 ₪

מרק היום

58 ₪

סלמון נורווגי בעישון ביתי של השף ויקטור גלוגר

64 ₪

״בוקרונס אלה קטלנה״ פילה אנשובי טרי בכבישה ביתית על טוסט ״פאן קון טומט״ עם סלט עלים ירוקים

68 ₪

פורקטה עגל – רולדת עגל בגריל עם עלים ירוקים, קריספ אווז מעושן וריבת תפוזים

73 ₪

קרפצ'יו דג ים עם גרגרי רימונים, מיקרו עלים ושמן זית כתית מעולה

78 ₪

קבאב בורי וצנובר עם טחינה ירוקה

73 ₪

קרפצ'יו פילה בקר עם איולי כורכום, קצף לימון טרי ומיקרו עלים

78 ₪